厦门孕妇经常吃火锅会造成流产吗?孕妇是绝对忌食火锅的,因为吃火锅容易使孕妇感染弓形虫,进而造成流产、死胎或影响胎儿脑发育。人们吃火锅时习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热,并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,这些幼虫会随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。
情况严重者,可发生流产、死胎或胎儿畸形。因此,孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。同时,孕妇要尽量少吃一些辛辣的水煮食物,因为这些食物很容易使人“上火”,加剧孕妇便秘的问题。
此外,有些孕妇进补时会吃一些桂圆、人参,但实际上中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆则辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以这两者都不宜食用。
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